じゃこめてい出版の書籍をご紹介。エッセイから趣味の本まで幅広いラインナップです。

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ハーブ&ガーデン  小社へ直接のご注文の場合

ブルーベリー畑から
 岩田 康子/著 本体価格1900円 B5判 <ISBN4-88043-349-7>

15年前にブルーベリー畑のお栽培を思いつき土と暮らすうちに、やわらかな土の感触、摘んだ実を食べる楽しみ、ハーブの美しい料理を知っていただくことも農業だと思うようになりました。


   

ハーブのある暮し
 桐原 春子/著 本体価格1204円 A5判 <ISBN4-88043-268-7>

ポプリの原料として人気の高いハーブを、染め物、化粧水、石鹸、料理、ハーブティー等で楽しむ。実用的方法から、ハーブの育て方まで。代表的なハーブの解説付きです。


   

ハーブの家庭料理
 西井 郁/著 本体価格1204円 A5判 <ISBN4-88043-274-1>

ハーブを美味しく食べる入門書。フランス在住の長かった著者ならではの用い方アラカルト。ハーブティーやお菓子、ハーブ・オイル、肉料理、他。ナチュラルな香りが楽しめます。


   

ハーブの香る朝ごはん
 石毛 真理子・増田 幸枝/著 本体価格1456円 A5判 <ISBN4-88043-344-6>

一日のはじまりだから大切な朝ごはんをさわやかに演出するハーブ---前日の疲れを忘れるために、食欲のない時など体にやさしいものを取り入れたいものです。いつもの朝食がおしゃれで美味しくなります。


   

ハーブの香る Tea Time
 石毛 真理子・増田 幸枝/著 本体価格1500円 A5判 <ISBN4-88043-345-4>

ハーブを使った、お菓子とお茶の本です。それぞれのお菓子に合うお茶も紹介します。巻頭にはハーブ図鑑・季節のこと・効能・ドライの作り方など盛りだくさんの内容。


   

ハーブnote
 市川 華代/著 本体価格1600円 A5判 <ISBN4-88043-347-0>

安くて、オーガニックなものを手づくりで!ハーブを使った手づくりの化粧品やパック剤、そのほか手軽に楽しめるフットバスやフェイシャルスチーム、お茶etc。作り方はカラーで紹介。育て方、図鑑も充実。


   


コンテナガーデン
 神田 隆/著 本体価格1800円 B5判 <ISBN4-88043-294-6>

花の命、生長に対する愛情と、毎年欠かさぬ海外取材で培われた欧米のガーデニングに対する深い知識の持ち主、神田先生が、寄せ植え、配色などの基礎をたっぷり教えます。大好評の一冊。


   

季節の光と風と花たち (絶版)
 神田 隆/著 本体価格1600円 B5変判 <ISBN4-88043-295-4>

四季をとおして、生活にいつも花を・・・という神田先生の思いが詰まっている一冊。著者自ら写真を撮りながら感じたことを書き下ろしました。イギリスの旅のお話やお菓子づくりのページも。


   



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